Här finns tips på hur du kan anpassa köket med hjälp av kommunikativt och kognitivt stöd.
Uppslaget Enklare liv i köket har tidigare publicerats i Funktion i fokus nr 2 2017. Med reservation för förändringar. Texten i pdf:en finns återgiven i html-format nedan.
Vill du skriva ut uppslaget rekommenderas A3-format.
Prylar och smarta lösningar kan göra vardagen enklare för människor med funktionsnedsättning. Arbetsterapeuten Åsa Wettborn och logopeden Lena Lindberger ger sina bästa tips.
1. Tejp ger rätt mängd
Märk med tejp för att visa hur mycket saft respektive vatten som ska blandas för att saften ska bli lagom stark.
2. Koll på tiden
Äggtimern, från Kitchen Craft, läggs i grytan tillsammans med äggen och ändrar färg för löskokt, medium och hårdkokt.
3. Tips för att äta och må bra
På folkhalsoguiden.se finns flera broschyrer som underlättar samtal om mat och rörelse.
4. Tydliga recept
En kokbok med bilder kombinerade med instruktioner i steg för steg förenklar matlagningen. Med samtalsapparaten kan samma text läsas upp för den som behöver ljudstöd.
5. Bildstöd nära tallriken
I programmet InPrint finns färdiga tallriksunderlägg med inbyggd situationskarta. Se mer på symbolbruket.se.
6. Mäter måltiden
Med hjälp av färdiga mått, från exempelvis Måltidsmåttet, kan man få en välbalanserad kost i lagom mängd med grönsaker, kolhydrater, protein och sås.
7. Se vad det finns i skåpet
Glasluckor i köksskåpen gör det lättare att se vad som finns i skåpen.
8. Lätt att hitta
Sätt bilder på skåpen för att veta vad som finns i dem.
9. Färdig måltidslåda
Samla allt till frukosten som enkelt kan dukas fram.
10. Inspelat meddelande
I stället för att skriva en lapp kan du lämna ett röstmeddelande.
